Luminosi e insoliti, speziati e succosi: questi sono i piatti nazionali più deliziosi di diversi paesi.
Insalata messicana e cactus
Uno dei piatti messicani più interessanti è un'insalata tiepida con filetto di pollo, guacamole, chips di mais e cactus nopalitos. La pianta stessa ha un sapore neutro, ma è amata per il fatto che enfatizza favorevolmente altri ingredienti.
Mauritius e l'"insalata milionaria"
Piccola isola mauritius abita solo circa 1 milione di abitanti. La cucina locale è molto particolare e vanta sia spezie orientali che sazietà europea. "Millionaire's Salad" ha preso il nome non perché ha un prezzo esorbitante. I visitatori semplicemente benestanti dell'isola come un piatto in cui il gusto del pesce fresco è completato da un filetto di marlin blu, e questa combinazione è enfatizzata dal cuore di una palma. Quest'ultimo ricorda un daikon e ha un sapore cremoso.
Emirati Arabi Uniti e machbus
visivamente machbus ricorda un semplice pilaf con carne. Tuttavia, in realtà, questo è un piatto complesso, nella cui preparazione vengono utilizzati molti brodi e spezie. La buccia di limone conferisce al machbous la sua caratteristica tonalità dorata. Ci sono diverse opzioni di cottura: può essere sia con il pesce che con carne di maiale, manzo, agnello.
Corea del Sud e Hemultan
Hemultan È una zuppa di pesce coreana. Comprende gamberi e polpa di granchio, tenero filetto di halibut, salsa di soia, peperoncino, aglio e pasta di pesce, tradizionale per l'Asia orientale. La gente del posto condivide le loro impressioni sul fatto che l'hemultan sia buono ogni giorno, ma soprattutto al mattino dopo una notte divertente in compagnia di amici e bevande alcoliche.
Ungheria e Turos Chusa
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Turosh chusa - un piatto europeo, ovvero tagliatelle fatte in casa con ricotta, panna acida e ciccioli. È consuetudine mangiarlo insieme a zuppe di carne e pasticcini croccanti: è così che il gusto insolito del Turosh Chus si rivela in tutto il suo splendore.
Marocco e pastila
Pastilla è una torta con carne di piccione o pollo, noci ed erbe aromatiche. Esiste una variante del piatto ripieno di pesce. Una tenera pasta sfoglia è coinvolta nella preparazione della pastiglia. Lo zucchero a velo viene utilizzato come polvere per dolci.
Armenia e gata
Gata Sono panini ariosi mangiati con latte fermentato matsun o tisane di montagna. Ci sono molte opzioni di cottura, ma il più delle volte il gata è fatto con mandorle, cardamomo e cannella.
Culture diverse hanno sviluppato piatti diversi. Tuttavia, hanno una cosa in comune: sono amati da tutto il mondo.
